カレー作り
日付:2014/06/18
今日は、年長さんがお料理体験をしました。
今年になってお団子を丸めたり餃子を作ったりしましたが、
今回は、
なんと
包丁を使って切りました。
切る野菜は、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・カボチャ
子ども達も三種の神器のような野菜は、知っていてもカボチャが来たときは、
「これも入ってるの?」と驚いていました。
野菜は、全部縦長のスティック状態にしてあります。
「自分がこんな大きいの入っていたら食べれるかな~」と考えて切ってみよう。
指が切れないように 指先を丸めて猫ちゃんの手!!
擦りながら包丁は、使わないでスパンと一回で落とそうね。
年長さんも怪我をしないようにおっかなびっくりで切っていました。
沢山の野菜を切ってくれたのとトマトをペースト状にして入れたのでとても甘口の美味しいカレーライスが出来ました。
幼稚園の中は、カレーのいい匂いが充満していました。
カレーライスの付け合せは、もやしサラダです。ハムやキュウリ、人参を酢醤油のドレッシングで和えました。酸っぱい味は、苦手かな・・・
意外とおかわりが多くこれから酢を取り入れた物を増やしていこうと思います。
デザートは、チョコバナナクレープです。
生クリームが入ってとてもおいしかったです。
明日は、みんなで豚汁を食べましょうね。(^O^)/