ふわふわ(^O^)/
日付:2014/05/14
園庭の八重桜もきれいな花を咲かせています(^O^)
水曜日は礼拝。
ホールで静かに園長先生からお話を聞きます。
動いてばかりではありません。静かな時間も大切にしています。
そのあとは、お楽しみのランチの時間。
今日のメニューは、ホットケーキに焼きそばそしてデザートのりんごです。
最初の頃のランチは、誰でも食べられるメニューで生活に慣れていきましょう(^O^)
今日のホットケーキはフワフワ。
ちょっとひと手間かけて(^^)♪
流行りのカフェで食べられるフワフワパンケーキ風です。
たまごは、黄身と白身に分けて…白身をハンドミキサーでメレンゲに泡立てます。
それをさっくりホットケーキミックスに混ぜます(*^_^*)
もうひとつのコツは…牛乳にレモン汁を少々。
ヨーグルトのようにトロリとなった牛乳を入れることで
これまたフワフワの素になるのです^m^
ひと手間もふた手間もかけるのは、
美味しいものを食べさせてあげたい!みんなに『美味しい!』
って言ってもらいたい愛情なのです❤❤
焼きそばにも、細く切ったキャベツに玉ねぎ、もやし。
三種類のお野菜が入っていました。
いただきます(*^_^*)(*^_^*)
自分のママ以外が作ったお料理も、『おいしいね!』
何でもバランスよく食べられる子に育っていって欲しいと願っています。